旅馆塑料菜板在家庭中见到的不多，主要是家中种种烹饪也担忧塑料的清静，以是多是一些食物店餐饮店会用到，着实清静的材质做的菜板是很好用的，这个各人基本可以放心，而且容易冲洗可以直接用布料擦干，可是购置的时间要注重选择材质好的清静的才行。

远离菜板污染的要领：

1.洗净擦干

菜板用完，实时洗濯清洁并擦干，不留食物残渣。

2.生熟脱离

菜板只管做到生熟脱离，若是用一块菜板的，不要用正反面来区分生熟，应gai用先后ci序区分。

3.用前洗濯

ci日或下一顿饭使用菜板前，建议再ci流水洗濯一ci。

4.悬挂直立

菜板洗完可悬挂或立起来，不要贴墙放置或平放在台面上。

5.定期替换

an照菜板使用说明，举行适当调养，可延伸其使用期。

友qing提醒：也许你每一ci使用完塑料菜板都市对其举行很是仔细的洗濯，但有一点是不行忽略的，那就是任何菜板在经常使用，即经常接触刀具的时间，会发生大量的刮痕，会使材质本shen发生脱落，它们可能会在你下一ci使用的时间，进入食物里边。而且刮痕的发生，也会给细菌提供了更好的隐藏所在。